Keadaan Di Stor Kelapa

Manfaat Santan Kelapa Kepada Kesihatan.

1. Manfaat yang pertama yang boleh kita peroleh adalah nutrisinya. Santan ini kaya akan kandungan mineral, vitamin, elektrolit, potassium, khlorida, dan juga kalsium. Hanya dari santan inilah kita dapat memperoleh berbagai macam nutrisi yang sangat berguna untuk kesihatan tubuh kita.
2. Kaya akan kandungan asam laurat. Setengah dari kandungan asam lemak jenuh terdiri dari bahan asam laurat ini yang mempunyai khasiat untuk dijadikan sebagai anti bakteri, anti virus, anti jamur, dan juga anti mikroba. Dalam artian lain, santan ini juga bisa membantu kita untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh kita terhadap berbagai macam penyakit.
3. Manfaat santan kelapa yang bisa kita dapatkan selanjutnya adalah lemak jenuh. Santan memiliki kandungan lemak jenuh yang terdiri dari asam lemak rantai pendek dan juga asam lemak rantai sedang. Kedua jenis lemak itu cepat berubah untuk dijadikan energiketimbang menumpuk pada tubuh kita. Maka dari itu walaupun santan memiliki kandungan lemak jenuh, kita tetap dapat mengonsumsinya saat berada dalam program diet ketat.
4. Meredakan penyakit yang kita derita. Bila kita sedang menderita penyakit radang tenggorokan ataupun bisul, kita bisa mencoba untuk mengonsumsi santan lebih banyak. Santan diyakini bisa meredakan gejala kedua penyakit itu.
5. Sebagai pengganti susu. Salah satu manfaat tersembunyi yang dimiliki oleh santan kelapa ini adalah dapat dijadikan sebagai pengganti susu untuk kita yang mempunyai alergi kepada produk susu hewani seperti halnya susu sapi ataupun susu kambing. Selain itu, santan juga bebas akan gluten, bebas kedelai dan juga bebas kacang.
6. Lalu manfaat santan kelapa yang terakhir untuk kesehatan tubuh kita adalah santan bisa dijadikan sebagai bahan alami perawatan kulit. Selain dapat dikonsumsi, santan juga baik guna membuat kulit kita yang kering dan keriput menjadi lebih lembab. Selain itu, santan juga dipercaya bisa dijadikan sebagai bahan untuk membuat rambut kita lebih halus dan menghindari kerontokan. Caranya adalah kita bisa membalurkan santan di kulit kepala dan rambut secara menyeluruh, diamkan beberapa saat dan bilas menggunakan air bersih sertashampoo yang sesuai dengan tipe rambut kita.

Senarai Harga

Kelapa Patik

~Patik Biasa - Sekilo RM 2.10

~Patik Putih - Sekilo RM2.60

Kelapa Bulat

~Sebiji - RM 1.20

*Belian Borong Boleh Dirunding

Santan

~100% Tulen (Tidak Dicampur Air) - RM 7 Sekilo

~Santan + Air (30% Air + 70% Santan) - RM 5 Sekilo

Kerisik

~80gram - RM 2

~400gram - RM 5

~Sekilo - RM 10

Cara Memproses Santan

Santan kelapa merupakan air perahan dari kelapa tua yang dikukur. Santan mempunyai rasa lemak dan digunakan sebagai perasa yang menyedapkan masakan. Pada masa dahulu, santan akan diperah dari kelapa yang dikukur/diparut dan dicampur dengan air panas sebelum diperah.

Pada masa kini, terdapat mesin pemerah santan bagi memerah santan dengan cara yang bersih, banyak dan pantas. Bagi penggunaan mesin, kelapa yang diparut tidak perlu dicampurkan dengan air, dan pati santan yang terhasil adalah 100% tulen. Terdapat juga santan segera dalam paket yang cuma perlu ditambah air panas sebelum digunakan.Kaedah proses santan yang kami gunakan adalah dengan memilih kelapa yang baik dan dipatik(dibuang) tempurung.Kekuatan syarikat dapat menghasilkan 400kg santan sehari.

Hampas kelapa yang terhasil boleh diproses sebagai makanan haiwan ternakan seperti ikan, ayam dan lain-lain.

 Antara Kelapa Bulat Yang Digunakan Dalam Proses Membuat Santan .

-Kelapa Yang Telah Dipilih ,Seterusnya Buah Kelapa Dipatik (dibuang) Tempurungnya Dan Dicuci . Antara Mesin Patik Yang Digunakan.

 

-Selepas Kelapa Yang Telah Dipatik (dibuang) Tempurung Dicuci , Kelapa Tersebut Diparut Menggunakan Mesin Parut Seperti Gambar Dibawah.

-Selepas Kelapa Diparut , Kelapa Parut Tadi Disaukkan Kedalam Mesin Perah Untuk Mendapatkan Santan.

Cara Memproses Kerisik

Kerisik ialah sejenis rempah yang dibuat daripada kelapa. Kelapa yang diparut atau dikukur, digoreng (tanpa minyak) dan kemudiannya digiling hingga lumat. Kerisik berwarna coklat gelap dan ia boleh dibuat sendiri atau dibeli dari kedai-kedai runcit. Kerisik digunakan untuk beberapa masakan tradisional seperti rendang dan laksa; penggunaannya amat popular di kalangan masyarakat Melayu di Indonesia dan Malaysia.Kekuatan Syarikat Dapat Menghasilkan 200kg Kerisik Sehari . 

Antara Kelapa Bulat Yang Digunakan Dalam Proses Membuat Kerisik . 

-Kelapa Yang Telah Dipilih ,Seterusnya Buah Kelapa Dipatik (dibuang) Tempurungnya Dan Dicuci . Antara Mesin Patik Yang Digunakan . 

-Selepas Kelapa Yang Telah Dipatik (dibuang) Tempurung Dicuci , Kelapa Tersebut Diparut Menggunakan Mesin Parut Seperti Gambar Dibawah.

-Kelapa Yang Telah Diparut Digoreng Sehingga Garing Mengunakan Mesin Selama 8jam . Untuk 1 Mesin Dapat Mengoreng Sebanyak 50kg Kelapa Yang Telah Diparut . 

-Hasil Kelapa Parut Yang Telah Siap Digoreng Selama 8jam .

-Selepas Siap Digoreng Kelapa Parut Yang Telah Garing Tadi Dimasukkan Kedalam Press Mesin Untuk Dijadikan Kerisik . 

-Kerisik Yang Telah Siap Diproses

Misi & Visi Syarikat

Misi : Untuk Memecah Menopoli Kaum Dalam Perniagaan Import Eksport.
Visi : Mewujudkan Persaingan Yang Sihat Di Kalangan Peniaga Tanpa Mengira Kaum.

Perihal Syarikat

Penubuhan Syarikat Atas Dasar Perniagaan Import Kelapa Di Malaysia Kini Hanya Di Monopoli Non Bumiputra , Jadi Kami Menyambut Cabaran Adanya Kaum Bumiputra Yang Mampu Mengimport Kelapa Dari Indonesia Dan Thailand